Bitter Çikolatalı Mus – Çikolatalı ve Meyveli Tatlılar Haberleri

Buzlu su dolu bir kaba yaprak jelatinleri alın. Yumuşayana kadar beklemeye alın. Kremanın yarım su bardağını tencereye alıp kaynatın. Kaynayan kremaya yumuşayan jelatini ekleyip karıştırın. Hemen sonra bu karışımın üstüne kıyılmış bitter çikolatayı katın. Eriyene kadar karıştırın. Kalan kremayı mikser yardımı ile hafifçe yoğunlaşana kadar çırpın. Çikolata karışımını yavaş yavaş çırpılmış kremaya ilave edin. Alttan üste doğru karıştırın. Hazırlanan karışımı servis bardaklarına hisse edin ya da sıkma torbasına alarak biçim vererek sıkın. Arzu ettiğiniz mevsim meyveleri ya da dondurucunuzda olan meyvelerle süsleyerek servis yapın.