YEMEK TARİFLERİ
Kızarmış ekmeğin ekürisi, kahvaltının lezzeti! 1 gece bekletince tadına doyulmuyor
Sucuk ve pastırmanın kendine özgü kokusunu veren şeyin çemen bulunduğunu biliyor muydunuz? Kahvaltılık soslar çoğu zaman hepimiz tarafınca sevilerek tüketiliyor.…
Turşucuların sır gibi sakladığı yöntem! Bozulup yumuşasa bile kıtır kıtır oluyor
Hazırladığınız turşu süre içinde yumuşayabilir yada tadında değişik değişimler meydana gelebilir. Fermente sürecinde oluşan istenmeyen değişimleri önleyebilirsiniz. İşte bunun için…
Kırmızı et işte böyle marine edilir! İçi dışı aynı anda pişiyor, lokum gibi oluyor
Özenle hazırlanan ve pişirilen kırmızı et hem sıhhatli hem de leziz yiyeceklerden biridir. Birçok değişik yiyecek çeşidine ilave ederek tükettiğimiz…
Pirinç başka, bulgur başka! Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor
Neredeyse her insanın sevmiş olarak tükettiği bulgur pilavı doğru tekniklerle yapılmadığı süre hem yapısında hem de lezzetinde bozulmalar meydana geliyor.…
Daha hızlı pişiyor, lapa olmuyor! Tane tane dökülen pilavın sırrını açıklıyoruz
Akşam sofralarının olmazsa olmaz yemeklerinden biri de pilav olarak biliniyor. Birçok çeşidi olan pilav devletimizde en oldukça tüketilen yemekler içinde…
İlham Veren Detaylar
Senenin son ayı ile gelen senenin ilk ayına ortak bir mecmua yapma fikri aynı mevsim içinde olup benzer özellikler göstermesinden…
Yeni Yılın Şans Çiçeği Kokina
Kokina çiçeği aslen naturel değildir. Bu çiçek iki bitkinin bir araya gelmesi ile ortaya çıkar. Yaprak dökmez ve son aşama…
Yılbaşı sofrasına pratik tatlı! 2 malzemeli, yapımı kolay, lezzeti tarifsiz
Yılbaşı gecesi yaklaşırken, akşam yemeğinde ne hazırlayacağım telaşı neredeyse herkesi sarmış durumda. Evinde konuk ağırlayarak yeni yılı karşılayacak okuyucularımıza kolay…
Panettone
Zahmetli olması sebebiyle senede bir kez, yılbaşı klasiği olarak pişirilen oldukça kabarık bir kek türüdür, panettone tarifi! Bu nefis keki…
Patatesli Pratik Börek – Börekler-Çörekler ve Poğaçalar Haberleri
MALZEMELER 3 tane yufka4 tane haşlanmış patates150 gram rendeden geçirilmiş beyaz peynir150 gram oda ısısında tereyağı2 tane oda…