Fırında sebze buğulama Yemek Tarifi

Fırında sebze buğulama tarifi hem leziz hem de sıhhatli ve hafifçe bir tariftir. Ergonomik bir halde hazırlayabileceğiniz sebze buğulama tarifini ister yoğurt sosla ister domates sosuyla hazırlayabilirsiniz.

Fırında sebze buğulama tarifi

Fırında sebze buğulama Malzemeler,

• • 1 tane patlıcan
  • 2 tane kırmızı dolmalık biber
  • 1 tane yeşil dolmalık biber
  • 2 tane havuç
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 dolu tatlı kaşık fesleğen
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Fırında sebze buğulama Iyi mi yapılır?

Tüm sebzeler iri küpler halinde doğranır. Karıştırma kabında zeytinyağı tuz ve fesleğen ile harmanlanır. Fırın tepsisine bir tane sar pişir konur tüm araç-gereç içine konur üzerin de bir tane sar pişir ile hava almayacak şekilde kapatın 180 C fırında 20-25 dk pişirin.

Üstü için

Sarmısaklı yoğurt

Ve kıymalı sos