Categories: YEMEK TARİFLERİ

Közlenmiş Biber Çorbası – Çorbalar Haberleri


MALZEMELER

    100 gram körpe ıspanak

    2 yemek kaşığı zeytinyağı

    1 yemek kaşığı tereyağı

    4 adet közlenmiş kırmızıbiber

    4 diş sarımsak

    1 yemek kaşığı acı biber salçası
    2 yemek kaşığı tam buğday unu
    10 su bardağı tavuk suyu
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz

    SERVİS İÇİN
    1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    Dilimlenip kızartılmış ekşi mayalı ekmek

Zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp tereyağı eriyene kadar ısıtın. Üzerine kabukları soyulup küçük doğranmış biber ve kıyılmış sarımsağı ekleyip soteleyin. Acı biber salçasını da ilave edip sotelemeye devam edin. Un ekleyip kokusu gidene kadar kavurun. Tavuk suyunu katıp tencerenin kapağı kapalı olarak ve ara sıra karıştırarak kaynatın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Blender’le ezip çekip içine incecik doğranmış ıspanağı ekleyerek karıştırın. Ocaktan alıp 2-3 dakika dinlendirin. Servis tabaklarına pay edip, üzerlerine kaşar peyniri serpin. Ekmekle birlikte sıcak olarak servis yapın.

admin

Recent Posts

“Xbox esintili” Meta Quest sanal gerçeklik gözlüğü geliyor

Sonunda Xbox da sanal gerçeklik oyununa giriyor! Bir nevi. Meta, Pazartesi günü blog gönderisi ile…

4 gün ago

New Mars images show the Red Planet’s ‘Inca City’

A European spacecraft orbiting Mars özgü acquired some of the most detailed images yet of…

4 gün ago

“iPhone parmağı” gerçek bir rahatsızlık mı? Ve bu ne kadar tehlikeli?

Akıllı telefonunuzun parmağınıza ne yaptığını bilmek mühim. Teknoloji tutkunları ve akıllı telefon kullanıcıları, cihazlarını kullandıkları…

4 gün ago

ABD Başkanı Biden TikTok yasağına ilişkin tasarıyı imzaladı, peki süreç nasıl işleyecek?

ABD Başkanı Joe Biden, TikTok'un ülkede yasaklanmasının önünü açan yasa tasarısını imzaladı. Tasarı, TikTok'un çatı…

4 gün ago

How to turn off Meta AI

Meta is going all in on AI – so much so that it is now…

4 gün ago

Apple Kimliği parolası nasıl sıfırlanır? Bu 4 adımı takip edin!

Apple Kimliği parolanızı unuttuysanız endişelenmeyin şundan dolayı sıfırlamak hakkaten oldukca kolay. Her gün hatırlanması gerek…

4 gün ago