Categories: YEMEK TARİFLERİ

Pazı Köftesi – Sebze Yemekleri

Pazı Köftesi – Sebze Yiyecekleri

MALZEMELER

1 demet pazı

2 tane orta boy haşlanmış patates

1 tane orta boy haşlanmış havuç

4-5 dal taze soğan

Altışar dal dereotu ve maydanoz

1 tane yumurta

4-5 yiyecek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

KIZARTMAK İÇİN

Ayçiçeği yağı

SERVİS İÇİN

Sarımsaklı yoğurt

 

Patates ve havucu rendeleyip kaseye alın. İnce doğranmış taze soğanı, dereotunu ve maydanozu ilave edin. Yumurta, un, kabartma tozu ve baharatları ilave edin. Tuzunu ayarlayıp kıyılmış pazıyı ilave edip iyice karıştırın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda biçim verin. Kızgın yağda önlü arkalı kızartıp kağıt havlu üstüne çıkarın. Arzuya nazaran sarımsaklı yoğurtla servis yapın.

admin

Recent Posts

Bülent Serttaş’ın 17 Kilo Vermesi: Zorlu Ama Başarıyla Sonuçlanan Bir Yolculuk

Bülent Serttaş Kimdir? Bülent Serttaş, Türk müziğinin sevilen isimlerinden biri olarak, özellikle halk müziği alanındaki…

2 ay ago

Yahudi Tarikatı Lev Tahor Nedir?

Lev Tahor'un Tarihsel Arka Planı Lev Tahor, 1980'lerde Rabin Sefard Cohen tarafınca kurulmuş olan ve…

2 ay ago

Basit ve lezzetli bir pizza tarifi

Basit ve lezzetli bir pizza tarifi: Malzemeler: Hamur için: 500 gr un 1 paket (10…

1 yıl ago

Acil Tıp Uzmanı Hangi Rahatsızlıklara Bakar?

Acil Tıp Uzmanının Görevi Acil tıp uzmanları, sıhhat hizmetleri sunumunda dirimsel bir yere haiz olan…

1 yıl ago

1 Ocak’tan İtibaren Geçerli Olacak: Toplu Ulaşımda Yeni 60-65 Yaş Kararı

Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…

1 yıl ago

Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında

Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…

1 yıl ago