Sahanda Uskumru Tarifi
Malzemeler
2 Uskumru
1 Soğan
1 tepeleme corba kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı kuşüzümü
1/2 çay kaşığı yenibahar
1/2 demet maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
tuz
karabiber
Yapılışı
Balıkların filetolarını çıkarın.
Soğanları ince ince piyazlık doğrayın. Kuşüzümlerini ayıklayıp sıcak suda şişmeye bırakın. Soğanları hafif kızmış zeytinyağında pembeleştirin, sonra fıstıkları ilave edip 2-3 dakika kadar çevirin.
Balıkları, süzülmüş kuşüzümlerini, yenibahar, tuz ve karabiberi ekleyin, 1-2 kaşık su ilave edip kapağını kapatın.
Hafif ateşte 10-15 dakika yumuşuncaya kadar pişirin, ateşten alıp biraz ılık olmasını bekleyin.
Limon suyunu üzerine gezdirip, kıyılmış maydanozları serperek servis yapın.
Afiyet olsun.
, , , Lüksemburg Şehri ya da Lüksemburg olarak anılan şehir, aynı isme sahip…
Rüyada Gün Batımı Görmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Gün Batımı Görmek Ne Demek? isimli rüya tabirini…
Rüyada Gömülmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Gömülmek Ne Demek? Mezara Gömüldüğünü Hissetmek isimli rüya tabirini görüntülüyorsunuz.…
Rüyada Güzel Ev Görmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Güzel Ev Görmek Nedir? Manzarası Çok Güzel Olan…
Rüyada Gömmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Gömmek Ne Anlama Gelir? isimli rüya tabirini görüntülüyorsunuz. Farklı tabirleri…
Rüyada Gülen Birini Görmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Gülen Birini Görmek Ne Anlama Gelir? Ne Demek,…