Sebzeli Makarna – Mantı ve Makarnalar Haberleri

MALZEMELER

1 paket penne makarna

3 adet havuç

5-6 kiraz domates adet

Birer adet sarı dolmalık biber ve soğan

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

200 gram tam yağlı beyaz peynir

3-4 dal taze fesleğen

Yeteri kadar tuz

Kaynar su dolu tencereye penne makarnayı alın. Arnica Mutfak Robotu’nda havuçları dilimleyin. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Sarı dolmalık biberi ince şeritler halinde doğrayın. Makarnanın üzerine havuç, domates, soğan ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip karıştırın. Makarna suyu kaynamaya başlayınca peynir ve fesleğeni Arnica Mutfak Robotu’nda çekin ve tencereye ilave edin. Zeytinyağını gezdirin. Makarna suyunu çekene kadar pişirin. Servis tabaklarına pay edip fesleğenle süsleyin ve servis yapın.