Categories: YEMEK TARİFLERİ

Semizotlu, Bulgurlu Taze Patates Salatası

Semizotlu, Bulgurlu Taze Patates Salatası

MALZEMELER

1 kg taze patates

Yarım su bardağı ince bulgur

1 su bardağı sıcak su

1 demet semizotu

2 adet kırmızı biber

8-10 adet kiraz domates

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı limon suyu

Tuz, karabiber

 

Taze patatesleri yıkayıp kabuklarıyla beraber ortadan ikiye kesin ve hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Bulguru sıcak su ile ıslatıp üzerini kapatın ve şişene kadar bekletin. Semizotunu yıkayıp yapraklarını saplarından ayırın. Sapları daha sonra kullanmak üzere kaldırın. Kırmızı biberleri küçük küp şeklinde doğrayın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin ve hazırladığınız malzemeleri geniş bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ekleyip karıştırın ve ılık servis yapın.

 

admin

Recent Posts

Bülent Serttaş’ın 17 Kilo Vermesi: Zorlu Ama Başarıyla Sonuçlanan Bir Yolculuk

Bülent Serttaş Kimdir? Bülent Serttaş, Türk müziğinin sevilen isimlerinden biri olarak, özellikle halk müziği alanındaki…

3 ay ago

Yahudi Tarikatı Lev Tahor Nedir?

Lev Tahor'un Tarihsel Arka Planı Lev Tahor, 1980'lerde Rabin Sefard Cohen tarafınca kurulmuş olan ve…

3 ay ago

Basit ve lezzetli bir pizza tarifi

Basit ve lezzetli bir pizza tarifi: Malzemeler: Hamur için: 500 gr un 1 paket (10…

1 yıl ago

Acil Tıp Uzmanı Hangi Rahatsızlıklara Bakar?

Acil Tıp Uzmanının Görevi Acil tıp uzmanları, sıhhat hizmetleri sunumunda dirimsel bir yere haiz olan…

1 yıl ago

1 Ocak’tan İtibaren Geçerli Olacak: Toplu Ulaşımda Yeni 60-65 Yaş Kararı

Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…

1 yıl ago

Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında

Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…

1 yıl ago