Evde çay kahve keyfinizin yanına eşlik edecek nefis brownie tarifi!Devamı için tıklayınız
Tadını ile sofralara bambaşka hava katan Kayseri mantısı, küçüklüğü ile nam salmıştır. Minik hamur parçaları içerisine sığdırılan tatlandırılmış kıymadan ortaya…
Gazi şehrin güneşten, topraktan ve tarihten gelen yerel lezzetlerini tüm dünyaya tanıtmak için bu yıl 5'incisi düzenlenen GastroANTEP Kültür Yolu…
Lazanya yemeği, İtalya'ya has tatlardandır. Lazanya temelde peynir, domates sosu ve ragu adlı bir tür et sosu ile yapılsa da…
TABAN İÇİN1.5 paket yulaflı bisküvi1 yemek kaşığı kakao2 yemek kaşığı kurutulmuş siyah üzüm2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz2 yemek kaşığı…
AYLİN ÖNEY TAN- Ankara’nın başkent olmasın-dan sonra kent hızlı bir değişimden geçti. Asrileşmeye doğru gündelik hayattaki ilk adımlar, balolar, resepsiyonlar,…
Yumuşak ve tatlı bir ekmek tarifi olan bu Banana Bread tarifi, hem kolay hem de lezzetli. Günün her saayi yemek…
ZEYNEP KAKINÇ- Cumhuriyet dönemi Türk mutfak kültürü 1923’den günümüze devam eden bir dönemi kapsıyor. Geçmişten miras geleneksel yemekler, Saray ve…
Arnavut ciğeri, Elbasan tava, Şam tatlısı, Çerkes tavuğu, ‘Tatar, Boşnak, Nemse, Laz börekleri’, Rum pilakisi, Papaz yahnisi, Topik, Türkmen pilavı,…
DİLARA KOÇAK- Yaklaşık 30 yıllık profesyonel meslek hayatımda uzmanlığım gereği topraktan sofraya gıdanın değişim ve dönüşümünün insan, toplum ve ülkelerin…