Şeftal Kebabı Malzemeleri: 300 gr yağsız kıyma Dana/kuzu gömlek Yağı 1 adet soğan 4-5 dal maydanoz 2-3 yemek kaşığı galeta…
450 gram doğranmış kuzu but eti4 yemek kaşığı susam yağı veya zeytinyağı350 ml sıcak su1 adet küp doğranmış soğan2 su…
Yeni yıl heyecanı hepimizi sarmışken güzel sofralarda buluştuğumuz, güzel dilekler dilediğimiz, hoş sohbetler ettiğimiz bir akşam olsun... Oldukça basit bu…
Bonfilenin üstünde sinir ve yağ kalmamasına dikkat edin. Arkasından bonfileyi birazcık tuz ve karabiberle iyice ovun. Genişçe bir tavayı ocakta…
Uzun soluklu yanlış oturma pozisyonlarından tutun ani ve yanlış bir hareket hayata geçirmeye, birçok değişik sebeple ortaya çıkabilen omuz ağrısı,…
Tam da mevsime uygun mis gibi bir pırasa yemeği yaptığınızda aklınızda hemen "Pırasanın yanına ne yapsam?" sorusu oluşuyorsa çok doğru…
Hamur harcı için ihtiyaç duyulan tüm malzemeyi kanca ucu takılı stand mikserine koyup pürüzsüz olana kadar 10-12 dakika yoğurun. Bu…
Ülkemizin Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde bol miktarda yetişen lavanta, son yıllarda popülerleşmeye başlamasıyla çayı bilhassa de yağı oldukca fazla…
Cheesecake'le başlattığımız yeni periyodu profiterolle devam ettiriyoruz. Netice olarak tatlıyla aramızdaki bağ herkesçe bilinsin, anlaşılsın istiyoruz. Bu vakaya ciddi bakıyoruz.…
Malzemeler: 250 gr hindi eti 2-3 tane karabiber 2 tane defne yaprağı 1 tane çarliston biber 1 tane kırmızı biber…