Malzemeleri ile beraber karnıyarık en önemli ana menüler içerisinde gelir. Akşam yemeği için tercih edilen bu özel yemek, aynı zamanda…
Bakliyat yetiştiriciliği 7000 yıl önce Akdeniz bölgesi ve Hindistan yarımadasında başlamıştır (Pellet, 1988). Tarımsal üretimde pek çok fayda sağlayan bakliyat…
Soğuk havalarda, grip ya da nezle olduğumuza aklımıza ilk gelen bitkilerden biri olan kuşburnu ile bugüne dek sadece kuşburnu çayı…
Kuru fasulyenin yanında genelde pilav tercih edilir. Kuru fasulyenin yanında içecek olarak ise ayran ya da şalgam gider. Kuru Fasulyenin…
Aşılanması, kültüre alınması M.Ö. 4000'lerde gerçekleşen zeytinyağı ilk kez Tunç Çağı'nda kullanılır; arkeolojik kazılarda ortaya çıkan döneme ilişkin ezme ve…
Çayınızın ya da kahvenizin yanında afiyetle yiyebileceğiniz lokmalık kurabiye tariflerine yenilerini ekledik, şeflerimizle sizler için uzun süre bayatlamayacak, tadı damağınızda…
Mantar, insan sağlığı açısından oldukça faydalı besinler arasında yer almaktadır. Bu sebeple başta mantar çorbası olmak üzere mantar sote hem…
Dışarıda yediğiniz balık ekmekleri evimizde çok daha ekonomik haliyle hazırlamak için alışverişe çıktık. Fırından taze ekmeğimizi aldık. Bu sırada en…
MALZEMELER 3 adet yumurta akıBir tutam tuz3 paket bitter çikolata (1 paket 60 gram)1 paket kabartma tozuORTASI İÇİN2 yemek…
Sevilen ana yemeklerden biri olan karnıyarığı beşamel sosla hazırlayarak lezzetini katlıyoruz. Görseliyle, lezzetiyle davet sofraları için de nefis bir öneri.…