Dünya mutfağında tarifler bireyler tarafınca merak ediliyor. Meksika mutfağının bir yemeği olan fideo’nun tarifi ve malzemeleri araştırılan tarifler içinde bulunuyor. Peki fideo iyi mi yapılır?
FİDEO MALZEMELERİ
250 gram tel şehriye
2 yiyecek kaşığı sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
250 gram konserve domates
1 yiyecek kaşığı kırmızı toz biber
1,5 su bardağı su
Tuz
FİDEO NASIL YAPILIR?
Sıvı yağı tencerede kızdırın. İçine şehriyeleri ekleyip kahverengi olana kadar kavurun. Domates konservesinin yarısını ve 1 su bardağı suyu ilave edin. Sarımsağı ezip tuz, kimyon ve kırmızı biberle beraber tavaya ilave edin ve güzelce karıştırın. Suyunu neredeyse tamamen çekene kadar pişirin. Peşinden domatesin kalanını ve suyu da ilave edin.
Kapağı kapalı halde 10 dakika kadar daha pişirin. Şehriyeler yumuşayıp sosun kıvamı koyulaştığında fideo’nuz servise hazırdır.
Isterseniz servis etmeden ilkin üstüne peynir serpebilirsiniz. Afiyetle yiyin…
Bülent Serttaş Kimdir? Bülent Serttaş, Türk müziğinin sevilen isimlerinden biri olarak, özellikle halk müziği alanındaki…
Lev Tahor'un Tarihsel Arka Planı Lev Tahor, 1980'lerde Rabin Sefard Cohen tarafınca kurulmuş olan ve…
Basit ve lezzetli bir pizza tarifi: Malzemeler: Hamur için: 500 gr un 1 paket (10…
Acil Tıp Uzmanının Görevi Acil tıp uzmanları, sıhhat hizmetleri sunumunda dirimsel bir yere haiz olan…
Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…
Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…