Hamur Yoğurmadan Yufka Açmadan Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet hazır lavaş ekmeği
İç harcı için
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Hamur Yoğurmadan Yufka Açmadan Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar sizlere çok beğeneceğiniz lezzetine doyum olmayan kayseri yağlamasının en kolay ve pratik tarifini vermek istiyorum.
- İlk olarak kıymayı kavurun. Kendi yağında.
- Daha sonra 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
- Soğanı ,biberleri ve sarımsakları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Sonra salçaları baharatları ekleyerek pişirmeye devam edin.
- Yarım çay bardağı su ve domatesleri ekleyerek kapağını kapatın ve 5 dk pişirin.
- Tepsiye yağ sürün.
- Bir adet lavaşı koyun.
- Üzerine hazırladığımız harcan bir kepçe kadar koyun ve iyice dağıtın ardında tekrar lavaş ve tekrar harç bu şekilde lavaşlar ve iç harç bitene kadar devam edin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dk pişirin.
- Pizza dilimi şeklinde kesin ve yanında yoğurt ile servis yapın şimdiden deneyeceklere Afiyet olsun
👉Tarifimin videolu anlatımını YouTube MutfağaDair kanalımda izleyebilirsiniz ❤❤❤
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.