Hamur Yoğurmadan Yufka Açmadan Pratik Kayseri Yağlaması

Hamur Yoğurmadan Yufka Açmadan Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler

• 7-8 adet hazır lavaş ekmeği

İç harcı için

• 250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz

Hamur Yoğurmadan Yufka Açmadan Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere çok beğeneceğiniz lezzetine doyum olmayan kayseri yağlamasının en kolay ve pratik tarifini vermek istiyorum.

1. İlk olarak kıymayı kavurun. Kendi yağında.
2. Daha sonra 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
3. Soğanı ,biberleri ve sarımsakları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Sonra salçaları baharatları ekleyerek pişirmeye devam edin.
5. Yarım çay bardağı su ve domatesleri ekleyerek kapağını kapatın ve 5 dk pişirin.
6. Tepsiye yağ sürün.
7. Bir adet lavaşı koyun.
8. Üzerine hazırladığımız harcan bir kepçe kadar koyun ve iyice dağıtın ardında tekrar lavaş ve tekrar harç bu şekilde lavaşlar ve iç harç bitene kadar devam edin.
9. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dk pişirin.
10. Pizza dilimi şeklinde kesin ve yanında yoğurt ile servis yapın şimdiden deneyeceklere Afiyet olsun
    👉Tarifimin videolu anlatımını YouTube MutfağaDair kanalımda izleyebilirsiniz ❤❤❤