Hem lezzetli hem de sağlıklı: Narlı salata tarifleri

 

Narlı roka salatası

Hazırlanışı:

2 demet rokayı iyice sudan geçirin, arkasından elinizle ufak ufak koparıp bir kaseye koyun.

Üstüne 2-3 yiyecek kaşığı lor ve 2 yiyecek kaşığı nar tanesi, azca tuz, limon ve zeytinyağı ilave ederek servis edin.

Narlı yeşil mercimek salatası

Hazırlanışı:

1 kase yeşil mercimeği oldukca ezilmemesine itina göstererek haşlayın.

Haşlanmış mercimeğin içine dere otu, maydanoz ve 1 çay bardağı nar tanesini ilave ettikten sonra tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Azca nar ekşisi, azca tuz, limon ve zeytinyağı ilave ederek salatanızı tamamlayın.