300 gram kıyma
1 tane ufak boy ve rendeden geçirilmiş soğan
1 tane ufak boy yumurta
3 yiyecek kaşığı panko
1 tane yufka
Birer çay kaşığı kimyon, karabiber ve tuz
ÜZERİ İÇİN
1 tane yumurtanın sarısı
1 yiyecek kaşığı susam
Köfte için kıyma, soğan, yumurta, panko ve baharatları bir kaseye alın. İyice yoğurun. Yufkayı ortadan yarım ay şeklinde ikiye katlayın. Geniş kenarına yoğurduğunuz köfte harcını eşit şekilde gösterim. İki taraftan yufkayı içe doğru katlayın ve ileriye doğru rulo sarın. Ruloyu 3-4 parmak genişliğinde kati. Arnica GH22230 sıcak hava fritözünün tepsisine dizin. Üstlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. 190 derecede 12 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.
Bülent Serttaş Kimdir? Bülent Serttaş, Türk müziğinin sevilen isimlerinden biri olarak, özellikle halk müziği alanındaki…
Lev Tahor'un Tarihsel Arka Planı Lev Tahor, 1980'lerde Rabin Sefard Cohen tarafınca kurulmuş olan ve…
Basit ve lezzetli bir pizza tarifi: Malzemeler: Hamur için: 500 gr un 1 paket (10…
Acil Tıp Uzmanının Görevi Acil tıp uzmanları, sıhhat hizmetleri sunumunda dirimsel bir yere haiz olan…
Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…
Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…