Bugünkü menümüzde oldukça doyurucu çorbalarımızdan lebeniye çorbası, nefis bir Alinazik yemeği ve tablacı salatası var. Sahneyi kapatan isimse mis benzer biçimde aromasıyla şaşırtan portakal tatlısı!
E hadi ne duruyorsunuz, buyurunuz derhal başlamış olalım!
-
Lebeniye çorbası tarifi
Lebeniye Çorbası Tarifi
Her gün her gün mercimek çorbası, ezogelin çorbası olmaz. Arada değişik çorba tariflerini de iftar sofralarına çağrı etmeli.
Tıpkı ana yiyecek gücündeki bu çorba benzer biçimde: Lebeniye çorbası tarifi
-
Alinazik tarifi
Ramazan ulaşınca kim bilir devamlı evde yapmadığımız lezzetlere düşkünlüğümüz bilhassa de geleneksel et yemeklerine olan ilgimiz artıyor. İşte o lezzet dolu yemeklerimizden biri de Alinazik.
Hadi yapalım o süre: Alinazik tarifi
-
Tablacı salatası tarifi
Tablacı Salatası Tarifi
Alinazik yemeğini ana yiyecek olarak seçtiğimiz menümüzde midenize ferahlık katacak bir salata da olsun dedik, meşhur tablacı salatasını menümüze dahil ettik.
Adana mutfağının en sevilen salatası bu akşam bizimle: Tablacı salatası tarifi
-
Portakal tatlısı tarifi
Portakal Tatlısı Tarifi
İçinde margarin ya da tereyağı benzer biçimde herhangi bir katı yağ kullanılmadan hazırlanan bu şerbetli tatlı, içinde kullanılan portakal suyu ve rendeden geçirilmiş portakal kabuğu sebebiyle nefis de bir aromaya haiz oluyor, midelere şenlik yaşatıyor.
Yapımı da düşündüğünüzden kolay: Portakal tatlısı tarifi
