Yazar: admin

Parşomen Ne zaman icat edildi

Eski Mısır firavunlarından biri Anadolu’ ya papirüs vermeyi reddedince, parşömenin hikayesi başlar. Anadolu’ daki Bergama kitaplığının İskenderiye’ ye rakip olmasından rahatsız olununca papirüs gönderimi durmuştur. Bergama...

Devamını oku

Profiterol Nasıl Yapılır

1 su bardağı su ve yarım paket margarini tencereye koyup kaynamaya başlayınca 1 su bardağı unu kaynayan karışıma ekleyin. Hamur kendini çekip helva kıvamına gelinceye kadar ocakta 3-4 dakika pişirin. Ocağın altını söndürdükten...

Devamını oku

Mürekkep Ne zaman icat edildi

Kağıdın icadıyla paralel kullanılan mürekkep, Çinliler tarafından bulunup geliştirildi. MS 400’ de yaklaşık olarak bugün kullandığımız halini aldı. Renk pigmentleri veya boyar maddelerin sıvıda çözündürülmesiyle elde edilen...

Devamını oku

Kalpli Yaş Pasta Tarifi

İlk önce kremayı yapıp soğumaya bıraktım. Bu arada keki yapıp soğuduktan sonra iple ikiye kesip tekrar üst üste koyup kalp şeklinde bıçakla düzelttim. Ne yaparsın olmayınca bu şekilde kalp yapıyorsunuz. Kekin arasına...

Devamını oku