Malzemeleri: 500 gr balkabağı 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet soğan…
Geniş bir kaseyi soğuk su ile doldurun ve limonu içine sıkın. Ayvaların ilkin kabuklarını soyun, ortadan uzunlamasına ikiye kati, iç…
Hani arkadaşlarınıza "Hafta sonu bizde toplanırız" dedikten bir süre sonra aklınızda oluşan o "Ben şimdi nasıl yemekler yapsam ki" sorusu…
Malzemeleri: 12 dolmalık kabak 1 kilogram kıyma 2 soğan Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 50 gr haşlanmış nohut 1 tutam…
Malzemeleri: 12 tane acı yada tatlı kuru kırmızı biber ya da taze 3 tane kuru soğan Orta boy 700 gr…
Evde davet vereceğiniz ve kalabalık bir grubu ağırlayacağınız zaman ilk telaş davet menüsünü nasıl hazırlamanız gerektiğiyle başlar. Herkesi mutlu ve…
Lokantalarda içtiğiniz çorbaların lezzetini evde yaptıklarınızda bulamıyorsanız, azca malzemeyle çok önemli lezzetler elde etmek istiyorsanız doğru yere geldiniz anlama gelir.…
Uskumru Tarator Malzemeleri 250 gram füme uskumru4 yemek kaşığı çiğ kremaYarım limonun suyu1 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı zeytinyağıYeterince…
Ganaj, tatlıları süslemek, pastaların ve bonbonların içini doldurmak yada pötifur hazırlamak için kullanılan pastane kremasıdır. Bu kremayı, içine koyacağınız baharatlar,…
Tarhana tozu Tarhana ve nişastayı su ile hamur harcı haline gelene kadar karıştırın. Karışımı, fırın tepsisine pişirme kağıdı serdikte sonrasında…