Tavuk etini haşlanmış olarak tüketmek öteki seçenekleri düşündüğümüzde en doğru alternatiflerden biri. Tavuğu haşladığımızda hem mis şeklinde bir tavuk suyu elde edebiliyor hem de yumuşacık olup tel tel ayrılan tavuk etinin tadına doya doya varıyoruz. Daha ne olsun?

Peki tavuğu yalnız suyla haşlayıp bırakmak olur mu? Olur elbet fakat devamlı değil. Arada değişik haşlanmış tavuk yiyeceklerini de keşfetmek, sofraya yepyeni tatlar kazandırmak iyidir.

Eğer çevrenizde haşlanmış tavuk etini yemekte zorluk çeken biri var ise, bu birbirinden değişik tavuk yiyecekleri onları da ikna edecek, eminiz.

Söylemeden geçemeyeceğiz, birçoğunu öncesinden haşladığınız tavuk etleri ile de hazırlayabileceğinizden bu tarifler mutfakta size bir fazlaca fazla vakit da kazandıracak, dar zamanlarda buzdolabından çıkartacağınız haşlanmış tavuklarla dakikalar içinde hem fazlaca varlıklı hem de fazlaca leziz sofralar kurabileceksiniz.

Hadi o vakit ilkin bu sıralama içinden kesinlikle tecrübe etmek istediğiniz tarifleri seçin, derhal arkasından mutfağın yolunu tutup birini bu akşam için hazırlayıverin.

Şimdiden meydana getiren, yiyen her insana afiyet, bal, şeker olsun.

Haşlanmış tavuklarla buluşan mis şeklinde soslanmış pideler, haşlanmış nohut ve tahinli-yoğurtlu olağan dışı bir sosla buluşuyor… Ortaya sofralara şenlik, midelere lezzet efsaneleşmiş bir tanım çıkıyor.

O bir Arap mutfağı harikası: Tavuklu fette tarifi

Tavuk Haşlama Tarifi

Tavuk Haşlama Tarifi

Hani anneannelerinizin, babaannelerinizin elinden yemeye alışık olduğunuz o sebzeli, bolca tavuklu ve sıhhat dolu yiyecek var ya… İşte o, tam karşınızda!

Bu kez sizin ellerinizden yenecek: Tavuk haşlama tarifi

  • Tavuklu nohutlu pilav tarifi

Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi

Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi

Sokak lezzetlerinin sevilen lezzeti nohut pilav tavuklu haliyle soframıza konuk bugün. Tavuğu haşladığınız suyu da pilavınızda kullanırsanız lezzetine lezzet katarsınız.

Bizlerden söylemesi: Tavuklu nohutlu pilav tarifi

Tavuk etinin dahil olduğu birçok bölgesel tarifimiz şeklinde bu tanım de çok önemli bir lezzet ve pratiklik sunuyor. Evde haşlanmış tavuk var ise ortalama 30 dakika şeklinde bir sürede hazır olup sofralara çıkıyor. Kastamonu ve çevresinde çoğunlukla meydana getirilen bu tanım “banduma” olarak da anılıyor.

İsmi ne olursa olsun, siz bu tarifi fazlaca seveceksiniz: Islama tarifi

Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı Tarifi

Klasik tavuklu pilav tarifinden de bildiğimiz şeklinde pirinç ve tavuk eti kadar birbirine yakışan ikililer azca bulunur. O vakit şimdi onları bir arada kullanmanın fakat işleri birazcık daha büyütüp misafirlere şov yapabileceğiniz bir yemeğe imza atmanın zamanı anlama gelir.

Siz de bizlere katılıyorsunuz derhal bu tarafa alalım sizi: Perde pilavı tarifi

 

  • Sebzeli tavuk haşlama tarifi

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi

Haşlama tarifinin kardeşi olan bu tarifte tavuklar ne kadar tazeyse, haşlamanızın tadı o denli nefis olur. Tavuk budundan yapıldığında ise hem yemesi kolay hem de lezzeti şahane bir hale dönüşür.

Daha çok püf noktası için: Sebzeli tavuk haşlama tarifi

 

  • Tavuklu kaşarlı tost tarifi

Tavuklu Kaşarlı Tost Tarifi

Tavuklu Kaşarlı Tost Tarifi

Tost dendiğinde aklımıza sucuk vs geliyor olsa da aslen haşlanmış tavuk etiyle de mis şeklinde bir tost yapılabilir. Bakınız, bir yaptık, mis şeklinde oldu.

Böylesi fazlaca daha değişik: Tavuklu kaşarlı tost tarifi

 

Tavuk Salatası Tarifi

Tavuk Salatası Tarifi

Akşam yemeğinde tercihinizi salatadan yana kullanıyor, en azından bir öğünü hafifçe bir şeyler yiyerek geçireyim diyorsanız size de nefis bir önerimiz olacak elbet. Hamur harcı işlerini kısa bir süreliğine terk ediyor, gene minimum onlar kadar besleyici fakat fazlaca daha hafifçe bir tanım veriyoruz.

Proteini bolca: Tavuk salatası tarifi

Tavuklu Börek Tarifi

Tavuklu Börek Tarifi

Peynirli, patatesli, kıymalı börekleri unutun, şundan dolayı şimdi başrol onun! Yalnız baştan uyaralım, bu börek bildiğiniz böreklere benzemez, yalnız çay saatlerinde değil akşam yemeğinde bile ana yiyecek olarak yenebilecek bir börekten söz ediyoruz.

Öylesine doyurucu: Tavuklu börek tarifi

 

Saçaklı Mantı Tarifi

Saçaklı Mantı Tarifi

Adını görünce aklınızda klasik mantılar canlanmasın, saçaklı mantı tarifi, mantının bambaşka bir boyutu. Balıkesir’in bu hususi lezzetiyle tanışmayan kalmasın.

Mantıların en doyurucusu: Saçaklı mantı tarifi

  • Brokolili tavuklu pilav tarifi

Brokolili Tavuklu Pilav Tarifi

Brokolili Tavuklu Pilav Tarifi

Haşlama usulü hazırlamış olduğumuz bu pilavı daha ilkin mutfağa girmemiş çömez aşçılar bile hazırlayabilir. Hafifçe, besleyici ve doyurucu bir lezzet o.

Pilav derslik atladı: Brokolili tavuklu pilav tarifi

  • Tavuklu pide mantısı tarifi

Tavuklu Pide Mantısı Tarifi

Tavuklu Pide Mantısı Tarifi

Ramazan pideleri artabiliyor, fazla ekmeklerimiz kalabiliyor. Peki şimdi ertesi güne kalan bayatlamış pideleri, ekmekleri değerlendirmenin nefis leziz bir yolunu denemeye ne dersiniz?

İsrafa hayır: Tavuklu pide mantısı tarifi


Doyamayanlar için bir de videomuz var!