1 yiyecek kaşığı tereyağı
1 tane doğranmış soğan
1 su bardağı karabuğday
2 su bardağı tavuk suyu
2-3 yiyecek kaşığı rendeden geçirilmiş eski kaşar peyniri
Yeteri kadar tuz ve karabiber
IZGARA BONFİLE İÇİN
2 dilim dana bonfile
2 yiyecek kaşığı tereyağı
Yeteri kadar tuz ve karabiber
