MALZEMELER
5 yiyecek kaşığı arpa şehriye
150 gram kıyma
1 tane küp doğranmış havuç
2 tane domates
1 yiyecek kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
2 dal maydanoz
Birer çay kaşığı tuz, karabiber
Domatesleri Arnica Rapid Pro doğrayıcıda çekin. Tereyağını eritip kıymayı kavurun. Havuçları ilave ederek kavurmaya devam edin. Üstüne şehriye, tuz ve karabiberi ilave edin, su ilave ederek karıştırın. Maydanoz ilave ederek sıcak servis yapın.
