Malzemeler
- 250 gr haşlanmış mantar
- 1 kutu konserve meksika fasülyesi
- 250 gr kaşar peyniri
- 1 kutu konserve mısır
- 1 ufak kavanoz salatalık turşusu
- 100-150 gr yeşil zeytin
- 5-6 adet sivri biber
Sosu için
1 bardak zeytinyağı, 1 limon, 1 tatlı kaşığı hardal, ½ çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- Kaşar peynirini ve salatalık turşusunuz küp küp doğrayın.
- Ardından biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayın.
- Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp dilimlere ayırın.
- Arkasından genişçe bir kapta tüm belirtilen malzemeleri karıştırın.
- Sosunu da ekleyip harmanlayın.
- Dileyenler 1 tavuk göğsünü haşlayıp içine didikleyebilirler. Bu şekilde de lezzetli olmaktadır.
Afiyet olsun.
