Mezelerle dolu nefis bir sofra kurmak isteyenler, “Sofrada sadece soğuk meze tarifleri olmasın, sıcak sıcak da atıştıralım” diye düşünenler bu sıcak mezeler ile bir an önce tanışmalı.

Evdeki malzemelerinize göre çeşitlendirerek kısa sürede şipşak hazırlayabileceğiniz, dumanı üzerinde sofranızda yer vereceğiniz bu sıcak meze tariflerini sofraya koymanızla bitmesi bir olacak, bu lezzetlerin tadına bakan sizden tarifini istemeden duramayacak.

Hadi o zaman ekmekler kızartılsın, mezelerle dolu nefis sofralar kurulsun. Sohbetiniz de keyfiniz de bol olsun!

  • Kabak kızartması tarifi

Kabak Kızartması Tarifi

 

  • Domatesli biber kızartması tarifi

Domatesli Biber Kızartması Tarifi

 

Kaşarlı Humus Tarifi

 

  • Pastırmalı humus tarifi

 

  • Peynirli fırında sandal biber tarifi

Peynirli Fırında Sandal Biber Tarifi

 

Sıcak Ot Tarifi

 

Rum Böreği Tarifi

 

  • Kaşar peynirli Rum böreği tarifi

Rum Böreği Tarifi

 

  • Fırında kaşarlı mantar tarifi

 

Buyurdi Tarifi

 

  • Kırmızı köz biber kızartması tarifi

Kırmızı Köz Biber Kızartması Tarifi

 

  • Macır usulü patates köftesi tarifi

Macır Usulü Patates Köftesi Tarifi

 

Susamlı Saganaki Tarifi

 

  • Yoğurtlu susamlı fırın sebzeler tarifi

Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Tarifi

 

  • Karnabahar püreli mantar gömme tarifi

Karnabahar Püreli Mantar Gömme Tarifi

 

  • Pırasalı peynir topu ve çıtır lavaş tarifi

Pırasalı Peynir Topu ve Çıtır Lavaş Tarifi

 

  • Fırınlanmış baharatlı soğanlı bal kabağı tarifi

Fırınlanmış Baharatlı Soğanlı Bal Kabağı Tarifi

 

  • Havuçlu ılık piyaz tarifi

Havuçlu Ilık Piyaz Tarifi

 

  • Mantar dolgulu kabak çiçeği tarifi

Mantar Dolgulu Kabak Çiçeği Tarifi

 

Soslu Patlıcan Tarifi

 


Doyamayanlar için bir de videomuz var!