KARATAY’IN ÖNERİSİ ŞİFA DEPOSU
Beynin yağlarla çalıştığını ifade eden Prof. Dr. Canan Karatay hakiki köy tereyağını tüketmeyi tavsiye ediyor. Kolesterol ve yağlanma sebebiyle fazla tüketmekten kaçınılan tereyağı Prof. Dr. Karatay’ın da söylediği şeklinde şifa deposuymuş. ABD merkezli bir araştırma 15 ülkeye yayıldı ve sonuçlara nazaran tereyağı, kalp ve damar hastalıklarıyla, felce yol açmıyor. Bunun yanında günde 1 yemek kaşığı tereyağı, Tip 2 diyabet riskini de azaltıyor.
