MALZEMELER

300 gram bal kabağı

Birer tane yıldız anason ve karanfil

150 gram karnabahar

Yarım muz

1 tane Trabzon hurması

1 tane portakalın rendeden geçirilmiş kabuğu

250 ml badem sütü

250 ml su

Birer çay kaşığı tarçın, zerdeçal ve zencefil

 

Yıldız anason ve karanfili Arnica Smoothie Blender’in öğütücü kısmında toz haline getirin ve kenara alın. Küp doğranıp buharda hafifçe haşlanmış bal kabağı ve çiçeklerine ayrılıp buharda hafifçe haşlanmış karnabaharı Arnica Smoothie Blender’e alın. Üstüne kalan malzemeyi ekleyip çekin. Servis bardaklarına hisse ederek servis yapın.

NOT: Bu tarifi çorba olarak da hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız ihtiyaç duyulan araç-gereç listesinden Trabzon hurmasını çıkarıp bir miktar tuz ilave etmek.