Bursa Seyahat Rehberi

Denizden yüksekliği 155 metre olan Bursa şehrinde genel olarak ılıman bir iklim hakimdir. Sadece iklim, bölgelere nazaran de değişim göstermektedir. Kuzeyde Marmara Denizi’nin yumuşak ve ılık iklimi hissedilirken, şehrin cenup kesimlerinde Uludağ’ın sert iklimi ile karşılaşılmaktadır. Bursa’nın en sıcak olduğu dönem Temmuz–Eylül ayları arasıdır. Averaj sıcaklıklar 20-24 aşama içinde değişmektedir. En soğuk dönem ise Şubat–Mart aylarıdır. Averaj ısı 6-8 aşama arasındadır. Bu sebeple Bursa kent gezisiiçin Temmuz-Eylül ayları arasındaki dönem tercih edilmektedir. Bu zamanda şehirde pek oldukca kültürel etkinlik ve Karagöz Festivali benzer biçimde şeyler yapılmaktadır. AncakUludağ’da kış sporu yapmak isteyenler, şehri daha oldukca Ocak ve Şubat aylarında ziyaret etmektedir.

Bursa, hem Osmanlı’nın hem de birçok zamanı devrin en mühim kentlerinden biridir. Bursa’da gezilecek bölgeler denince akla mimari, camiler, medreseler, hanlar ve kiliseler gelir… Uludağ’ı, Yüce Camii’yi ya da Tirilye’yi görmeden Bursa’yı dolaşmak olmaz. Bursa zamanı çarşılarıyla, bembeyaz karla kaplı kayak merkezleriyle ve tüm tarihe tanıklık etmiş eski yapılarıyla sizi bekler.

Bursa Gezilecek Bölgeler:

Varlıklı zamanı, doğası ve şirin köyleri ile Bursa’da gezilecek birçok yer mevcut. Yüce Camii, Bursa şehrinin en mühim zamanı sembollerinden biridir. Türk İslam Eserleri Müzesi ise Osmanlı’nın ilk medreselerinden önde gelen Yeşil Medrese olarak bilinir. Mustafa Kemal Atatürk Evi, Bursa’daki eski bir caddede yer edinen bir köşk olup Mustafa Kemal Atatürk’ün Bursa’yı ikinci ziyareti esnasında kendisine armağan edilmiştir. Bursa Hanları, Osmanlı’nın tecim merkezi olan Bursa’da pek oldukca meşhur han bulunmaktadır. Uludağ, Türkiye’nin en meşhur kayak merkezi olan Uludağ Bursa’da bulunmaktadır. Cumalıkızık, UNESCO Dünya Mirasları listesine girmeyi başaran Osmanlı mimarisinin hakim olduğu zamanı bir köydür. Tirilye, Bursa’nın en güzel Rum köylerinden biridir. İznik, Çini işçiliği ile malum arkeolojik alanları ile açık hava müzesini çağrıştıran Bursa’nın bir ilçesidir. Mudanya, Bursa’nın en gelişmiş merkez ilçelerinden biri olup deniz kanalıyla ulaşım açısından kolay bir konuma haizdir.

Listede adı geçen noktalarla ilgili detaylı detayları aşağıda bulabilirsiniz.

Bursa’da kent içi ulaşım seçenekleri içinde halk otobüsleri, dolmuş, minibüs, tramvay, metro, teleferik ve taksiler vardır. 1998 senesinde oluşturulan Bursaray adlı metro sistemi, doğu ve batı yönünde iki hat olarak hizmet vermektedir. 1. hat Emek’ten başlayıp Arabayatağı’nda sonlanır. İkinci hat ise Uludağ Üniversitesi’nden adım atar. Bursa’da otobüsler ise çoğunlukla tercih edilen ve geniş ulaşım ağına haiz toplu taşıma araçlarıdır. Ortalama 7 ilçede hizmet veren halk otobüsleri hem kent içinde hem de şehrin dışındaki ilçe ve köylere seferler düzenlemektedir. Bursa’da tramvay hattı da ulaşımda sıkça kullanılan araçlardan biridir.Cumhuriyet Caddesi’nde Zafer Meydanı ile Davutkadı içinde etkinlik gösterir. Bursa’da toplu taşımalarda tek kullanımlık bilet alabilirsiniz. Sadece “Bukart” adında olan oldukca kullanımlı kartlardan kullanmak hem daha ergonomik hem de daha ekonomik olmaktadır. Bursa’da bir öteki ulaşım aracı da Uludağ çıkmak için kullanılan teleferiktir. Zamanı bir öneme de haiz olan teleferikte yeni düzenlemelerle beraber 4 istasyon mevcuttur. Şehrin içindeki Teferrüç istasyonundan başlamış olan seyahat, organik parka ulaştıran Kadıyayla istasyonu, panoramik görünüm için tercih edilen Sarıalan istasyonu ve son olarak Oteller istasyonu ile devam etmektedir.

Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk başkenti olan Bursa, hem de antik çağlarda Roma ve Yunan dönemlerinde de mühim yaşam ve uygarlık merkezlerinden biri olmuştur. Bu sebeplerle pek oldukca kültüre ev sahipliği meydana getiren kent, değişik kültürlerin beslenme alışkanlıklarını barındıran bir lezzet sofrasıdır. Bursa mutfağında çorbalar, et ve sebze yiyecekleri ile tatlılar mühim bir yer tutarken, şehre özgü saray yiyecekleri de mevcuttur.

Bursa’nın aslolan dünyaca meşhur yemeği İskender kebaptır. Temel malzemesi döner eti olan bu kebap türünü hususi kılan ise üstüne dökülen tereyağı, domates sosu, altındaki yağlı pideler ve tarafındaki yoğurttur. Kebap adını, yaratıcısı olan İskender Efendi’den almaktadır. İskender kebabın doğduğu dükkan hala halka hizmet vermektedir. Kapısında kuyruklar olan Kebapçı İskender‘die şehre özgü bu lezzeti tadabilirsiniz. Kebapçı İskender’in, Bursa merkez haricinde Carrefour ve Korupark AVM’de şubesi bulunur. Mavi bir dükkanda hizmet veren Kebapçı İskender, saat 12.00’de açılır. Haftaiçi 18.30, haftasonu 20.00’de kapanır. İskender için öteki bir alternatif ise İskender Efendi’nin torunlarından birinin işlettiği Kebapçı İskender Efendi Konağı‘dır. Bunun haricinde Bursa Kebapçısı ile Uludağ Cemal ve Cemil Kebapçısı Bursa’da iskender yenilebilecek bölgeler içinde sıralanabilir. Bursa’ya geldiğinizde meşhur Bursa pidesi “cantık” ve tahinli pide yemeden dönmemelisiniz. Tahinli pideyi deneyebileceğiniz bölgeler Zamanı Abdal Fırını, Zamanı İnanç Fırını ve Kırmızı Fırın‘dır. Cantık diyince akla ilk gelen adresler ise Pidecioğlu, Acı Dayı ve Kardeşler Pide Salonu‘dur. Bursa ziyaretinizde sabah kahvaltısını Cumalıkızık‘ta yada Tirilye’deki meşhur Çamlı Kahve‘de yapabilirsiniz. Cumalıkızık’ta birbirinden güzel gözleme ve ev yapımı reçeller ile Osmanlı köyü atmosferinde kahvaltı yapmak sizin için değişik bir tecrübe olacaktır.. Narlıbahçe ve Taşev burada önerebileceğimiz kahvaltıcılardır.
Bursa dağlarındaki kestane ormanlarında yetişen kestaneler şehir mutfağında karakteristik bir rol oynamaktadır. Bursa’nın kestane şekeri, dünya genelinde üne haizdir. Bursa’nın meşhur kestane şekerini Kardelen yada Kafkas‘tan alabilirsiniz. Ek olarak Bursa’nın simgelerinden önde gelen Marşal Pasta, 1928’den beri üretilen mini çikolatalı pastadır. Bu pasta, kremasının yoğunluğu, minnacık boyutu ile gönülleri fetheder. Deneyebileceğiniz pastaneler ise Millet Pastanesi ve Ideal Pastaneleri‘dir. Tatlı anlamında en meşhur lezzet ise bir peynir tatlısı olan Kemalpaşa’dır. Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde, ufak süthanelerde üretilmeye başlanan bir tatlı çeşididir. Peynir, un, irmik ve yumurta ile hamur harcı haline getirilerek hazırlanmış olur. Bolca şerbetli servis edilir. Bursa ziyaretinde bu lezzetler haricinde denenmesi ihtiyaç duyulan yemekler ise şöyledir: İnegöl köfte, ciğer sarma, Mihaliç peyniri, pideli köfte, cevizli lokum, Tirilye zeytini. Bursa’da yemekten sonrasında çay ve kahve içmek isterseniz Kozahan, Mahfel ve Çınaraltı Çay Bahçesi‘ni tercih edebilirsiniz.