MALZEMELER

1 su bardağı kırmızı mercimek (bir gece evvelinde suda bekletilmiş)

1 çay bardağı su

Birer çay kaşığı zerdeçal ve kimyon tohumu

1 diş ezilmiş sarımsak

1 tatlı kaşığı karbonat

2 damla limon suyu

ÜZERİ İÇİN

3 dal biberiye

8-10 tane kiraz domates

 

Bir gece evvelinde suda beklettiğiniz mercimeğin suyunu süzüp blender’e alın. Üstüne 1 çay bardağı suyu, zerdeçalı, kimyonu ve sarımsağı ilave edin. Ayrı bir yerde karbonat ve limon suyunu karıştırıp karışımın üstüne ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Schafer Fit Fry Smart Airfryer’in haznesine uygun şekilde pişirme kağıdını hazırlayıp hazneye yerleştirin. Karışımı içine döküp eşit şekilde yayılması için birazcık hareket ettirin. Üstüne biberiye ve domatesleri yerleştirin. 160 derecede 20-25 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.

Aklınızda bulunsun

Bu tarifi kırmızı mercimek yerine ince bulgur ile de yapabilirsiniz.