“Hafta sonu gelse de şöyle en şahanesinden kahvaltılar yapsak” isimli serimize bu hafta Nişantaşı ile devam ediyoruz.
Nişantaşı’nda nerede kahvaltı yapılır, en çıtırından kruvasan nerede yenilir, nerede en şahanesinden kahveler içilir, menemeniyle yatıp kalkacağımız mekan hangisi, kaç mekan menüsüne pancake eklemiş… İşte tüm bu soruların cevabı bu listede.
Hazırsanız Nişantaşı kahvaltı mekanlarını bir bir sıralıyor, hafta sonu için size nefis bir kahvaltı haritası çıkarıyoruz…
Kruvasan İstanbul
Nişantaşı’nın en trend kahve/kahvaltı mekanlarından Kruvasan İstanbul. İsminden de anlayacağınız gibi leziz, çıtır kruvasanların çıktığı bu mekanda huzurlu pazar kahvaltılarına imza atılıyor. Hem keyifli atmosferi hem de menüsü sebebiyle gitmek için bahane çok. Mesela kruvasan çeşitleri bir hayli zengin. Bunlardan bademli ve çikolatalı kruvasan en sevdiklerimiz.
Sizin için kahvaltı bir kruvasandan daha fazlası ise Kru isimli kahvaltısı tam size göre! Acuka, zeytin ezmesi, otlu omlet, peynir çeşitleri, domates, salatalık ve ev yapımı ekmek sepeti Kru’nun içindekilerden. Bir de ev yapımı reçellerinden denediniz mi, ohh mis!
Kruvasan adres: Teşvikiye Mahallesi, Avukat Süreyya Ağaoğlu Sokak, No 10, Şişli, İstanbul
Grandma
Bakery listelerinde baş tacı ettiğimiz, yere göğe sığdıramadığımız Grandma Nişantaşılılar’ın bir diğer kahvaltı adresi. Özellikle üzerinde labne, yanında ekşi maya ekmek ile servis edilen menemenin bağımlılık yaptığını iddia edenler bile var.
Bir menemen yetmezse yanına lokum çörek, Ezine beyaz peynir ve ev yapımı mevsim reçelinden alınız.
Farklılıklara açık olan arkadaşlara ev yapımı granola, scone ve bagel gibi seçeneklerin bulunduğunu da hatırlatalım.
Grandma adres: Nişantaşı Mahallesi, Ahmet Fetgari Sokak, No 38, Şişli, İstanbul
Çeşme Bazlama Kahvaltı
Konu Nişantaşı ve kahvaltı olunca ondan söz etmemek olmaz. “Doymadan kalkmak yasak” sloganlı Çeşme Bazlama Kahvaltı içindekileri bir sayalım isterseniz, sonra neden bu mekanı atlayamadığımızı anlayacaksınız: Trabzon’dan tereyağı, ev yapımı reçeller, Kayseri’den gelen ev yapımı sucuk, acuka, menemen, sınırsız çay, sıcak sıcak gelen pişiler, bazlama, kuru meyveler, cevizli-haşhaşlı katmerler…
Bu son çağrıdır, gidiniz!
Çeşme Bazlama Kahvaltı adres: Teşvikiye Neighborhood, Ahmet Fetgari Sokak, No 40/A, Şişli, Istanbul
Bröd
2015’in sonlarında açılan ve ismini İsveççe ‘ekmek’ten alan mekan yeni nesil mahalle fırınlarından. Uzmanlık alanı ise -isminden de anlayacağınız üzere- ekmek! Katkısız tam buğday, buğday ve çavdar unları ile yapılan ekmeklerle hazırlanan tost ve sandviçlerin lezzeti tek kelime ile nefis! Alıp evinizde depolayacağınız zeytinli, biberiyeli, cevizli, çavdar, bagel, bagetleri de yok değil.
Asıl konumuz kahvaltıya dönecek olursak öyle masalara sığmayan serpme kahvaltı gibi seçenekler beklemeyin. Burada sizi bagel sandviçler, corned beef tost gibi lezzetler, ev yapımı isli lor, otlu tereyağı, acuka ve mevsime uygun olarak hazırlanmış reçeller karşılayacak.
Bröd adres: Teşvikiye Mahallesi, Hacı Emin Efendi Sokak, No 75, Şişli, İstanbul
Zamane Kahvesi
Nişantaşı’na adım atar atmaz karşınıza çıkacak, Vali Konağı Caddesi üzerinde yer alan bu sevimli mekan, sabah kahvaltısı için gidip tüm günü orada geçirmek isteyeceğiniz yerlerden biri.
Kahvaltı için değerlendirebileceğiniz zengin çeşitlerini zaten çok seveceksiniz, tahmin edebiliyoruz ama menüyü elinize alınca, şöyle oturacağınız masaya doğru giderken vitrinde duran tatlıları görünce, aklınız onlara da kaymadan edemeyecek.
Kahvaltı kısmına dönecek olursak, menüde simitte yumurta, küçük kahvaltı tabağı, mini kaşarlı kruvasanlar, su böreği, serpme kahvaltı, bal-kaymak, tereyağı-reçel, domates salatalık söğüş, yumurtalı patates, sahanda yumurta, sigara böreği, pancake, menemen, yumurtalı ekmek, pişi, çılbır gibi saymakla bitiremeyeceğimiz kadar çok kahvaltı seçeneği mevcut.
Aç karnına gidiniz.
Zamane Kahvesi adres: Teşvikiye Mahallesi, Vali Konağı Caddesi, No 85, Şişli, İstanbul
Karafırın
Hafta sonlarına mis gibi fırın kokusuyla başlamak gibisi var mı? Karafırın, sizi nefis kokular eşliğinde karşılayacak adreslerden biri.
Menüsünde de Ezine peynirden acukaya, fırında peynirli simitten kruvasana, kahvaltı burgerden kruvasanlı kahvaltı sofrasına hem çok sevdiğiniz hem de bugüne dek belki de deneme fırsatı bulamadığınız birçok lezzet bir arada.
Sıcacık poğaça ve açmalarının, yumurtalı kahvaltılıklarının ve böreklerinin de tadına bakmanızı şiddetle öneriyoruz, aklınızda bulunsun.
Karafırın adres: Meşrutiyet Mahallesi, Vali Konağı Caddesi, No 117, Şişli, İstanbul
Kırıntı
Nişantaşı söz konusu olduğunda günün her saati kalabalık diyebileceğimiz bu mekanın kahvaltı için konuklarına sunduğu seçenekler bir hayli geniş. Kırıntı kahvaltı tabağı ismini verdikleri ve içinde bal-kaymaktan yumurtaya, jambondan sigara böreğine çeşit çeşit lezzet bulunan klasik kahvaltı tabakları nefis. Ama siz farklı bir şeyler yemek isterseniz menüde bulunan hızlı kahvaltı, sahanda yumurta, sahanda sucuk, menemen, ıspanaklı mantarlı sahanda yumurta, çılbır, Rocky, New York brioche, pancake, crepe ya da waffle gibi seçenekleri de değerlendirebilirsiniz.
Bizim önerimizi soracak olursanız en az birkaç kişi gidip her biriniz farklı bir lezzet söyleyin ve olabildiğince çok kahvaltılığın tadını birlikte çıkarın deriz. Bilirsiniz, farklı tatlar denemek, hele de kahvaltı söz konusuysa muazzam olur. 
Kırıntı adres: Harbiye Mahallesi, Abdi İpekçi Caddesi, No 28/1, Şişli, İstanbul
Van Kahvaltı Evi
“Şöyle kallavi bir kahvaltı yapalım, mümkünse akşama kadar tok kalalım” diye düşünenlerdenseniz size çok uygun bir mekan var şimdi karşınızda: Van Kahvaltı Evi! Adından da anlayabileceğiniz gibi kahvaltı konusunda bir hayli iddialı bu adreste sofrada görmek istediğiniz tüm lezzetleri bir arada bulabileceksiniz. Yumurtalı kahvaltılıklar, soslar, reçeller, çeşit çeşit peynirler, zeytinler, domatesler, sıcak sıcak sofrada yerini alacak sucuklar, menemenler, hamur işleri…
Sadece düşüncesi bile acıktırdı değil mi? 
Van Kahvaltı Evi adres: Teşvikiye Mahallesi, Poyracık Sokak, No 38/A, Şişli, İstanbul
Plus Kitchen
Sağlıklı beslenmeye özen gösteriyor, yediklerinizin olabildiğince doğal, taze ve sağlıklı olmasını istiyorsanız burası tam size göre demektir. Sezona göre taptaze malzemelerle hazırladıkları her bir kahvaltı seçeneği güne lezzetle başlamanızı sağlayacak kadar başarılı. Dilerseniz yumurtalı, dilerseniz bol salatalı, dilerseniz granolalı seçenekleri değerlendirebilirsiniz. Mis.
Plus Kitchen adres: Teşvikiye Mahallesi, Ahmet Fetgari Sokak, No: 31, Şişli, İstanbul
Federal Nişantaşı
Mis gibi kahveleriyle kahve severlerin uğrak noktalarından olan Federal, kahveden çok daha fazlasını da bulabileceğiniz adreslerden. Sütlü ya da sade çeşit çeşit kahvesinin yanına mis gibi tereyağı kokulu kruvasanla hazırladıkları kahvaltı seçeneklerini değerlendirebilir, simit kahvaltıdan sağlıklı kahvaltıya, omletlerden poşe yumurta, tost, pancake ya da granolalara, menüde yer alan diğer birçok seçeneği de tercih edebilirsiniz.
Federal Nişantaşı adres: Teşvikiye Mahallesi, Nişantaşı Ihlamur Yolu Sokak, No 34, Şişli, İstanbul
