MALZEMELER
Yarım su bardağı zeytinyağı
3 tane pırasa
2 tane havuç
2 diş sarımsak
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı domates salçası
Birer tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon
ÜZERİ İÇİN
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tereyağı
Zeytinyağını tencereye alın. Havuç, pırasa, mercimek, sarımsak ve salçayı da tencereye alıp kavurun. Baharatları ilave edin. Sebzelerin üstüne gelecek kadar su ekleyip karıştırın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen sebze ve mercimeği Arnica DivaTrend Plus blender ile iyice ezin. Sıcak servis yapın.
