ZENGİN BESİN DEĞERİ
Antep fıstığı, protein ve lif açısından varlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Sindirimi kolaylaştıran, tokluk hissini artıran ve aşırı yeme riskini azaltan fıstık gıda kıymeti açısından da varlıklı. Mineral ve vitamin deposu olan Antep fıstığı, magnezyum, fosfor, potasyum ve B vitaminleri şeklinde birçok mühim mineral ve vitamin deposu.
