Pudingli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kakaolu toz puding
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2, 5 su bardağı un

Üstü için:

  • Arzu ettiğiniz şekilde kırık fındık ya da damla çikolata

Pudingli Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Toz puding, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kaba koyup harmanlıyoruz.
  2. Elek yardımı ile unu yavaş yavaş ekliyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur harcı yoğuruyoruz.
  3. Cevizden birazcık büyük parçalar koparıp elimizde yuvarlayarak kurabiye şekli veriyoruz ve yağlı kağıt koyulmuş siniye diziyoruz.
  4. Kurabiye ortasına parmağımızla hafifçe bastırıp içlerine kırık fındık yada damla çikolata koyuyoruz.
  5. 180 aşama evvelinde ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişiriyoruz.
  6. Ağızda dağılan enfes bir kurabiye, kahvelerinizin olmazsa olmaz arkadaşı olacak

Afiyet bal şeker Olsun