MALZEMELER
1 adet büyük boy kereviz
250 gram kuşbaşı kuzu veya dana eti
3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan, yeteri kadar sıcak su
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1 çay kaşığı tuz
TERBİYESİ İÇİN
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 adet limonun suyu
ÜZERİ İÇİN
Dereotu
