800 gram kültür mantarı
1 su bardağı yeşil mercimek
3 su bardağı sebze suyu
1.5 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
3 yemek kaşığı su
1 adet soğan
1 adet dolmalık sarı biber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
3 adet havuç
Yarım su bardağı un haline getirilmiş ceviz.
Yarım su bardağı ay çekirdeği içi
1 su bardağı ekmek kırıntısı
1 su bardağı yulaf unu
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı kekik
SOS İÇİN
3 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı balzamik sirkesi
